2014年9月17日水曜日

焼いて簡単★茄子・ピーマン・たっぷり鰹節の煮びたし

焼いて簡単★茄子・ピーマン・たっぷり鰹節の煮びたし
焼いて簡単★茄子・ピーマン・たっぷり鰹節の煮びたし

料理名:焼いて簡単★茄子・ピーマンの煮びたし
作者:@ゆーりん

■材料(4人分)
茄子 / 3本
ピーマン / 2個
削り節 / 適量
★麺つゆ(3倍濃縮) / 大さじ4
★ごま油(またはサラダ油) / 大さじ2位

■レシピを考えた人のコメント
サッと焼いた茄子とピーマンをたっぷりかつお節と麺つゆで和えた煮浸し。
出来立てでも冷蔵庫でよく冷やしてもおいしく召し上がれます。ラー油をかけていただくのも美味!

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2014年6月11日水曜日

ブルーベリーのシロップ漬け レシピ・作り方

ブルーベリーのシロップ漬け
ブルーベリーのシロップ漬け

料理名:ブルーベリーのシロップ着け
作者:羽P

■材料(2人分)
ブルーベリー(生) / 400グラム
砂糖 / 200グラム
水 / 200CC
ブランデー / 大さじ3
レモン汁 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
冷凍のブルーベリーでもできます

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