豚バラもやし

耐熱容器に
もやし豚バラもやし豚バラもやし豚バラと
重ねる
酒をちょっとふりかけてレンチン
醤油と酢を1対1の割合
（甘味が欲しい時はお砂糖かみりんをプラス
ねぎのみじん切り
しょうが、にんにくのおろしを少々
ごま油を円を描くように入れて
まぜまぜしたねぎダレをあえる